Neden Milas Zeytinyağı?

Ülkemizde zeytincilik birçok bölgede yapılmakta, bölgeden bölgeye zeytin türleri, tatlandırma şekilleri farklılık gösterebilmektedir. Milas zeytini ve zeytinyağlarını diğer bölgelerden ayıran başlıca özellikler aşağıdaki gibidir.

Milas bölgesinde genel olarak yetişen zeytin türü memecik zeytini olarak adlandırılan, yağ verimi kaliteli ve yüksek olan zeytin türü yetişmektedir.

Flos Olei 2019 sonuclarına göre Güney Ege bölgesinin en büyük zeytinyağı üreticisi ve tek üretici kooperatifi konumundaki TARİŞ, bu bölgede memecik türü zeytinlerinden ürettiği sızma zeytinyağı ile 82 puan toplamayı başaran dünyadaki 20 markadan birisi oldu. (kaynak)